Sébastian Hoeness va découvrir la saison prochaine le grand bain de la Bundesliga : le fils de Dieter Hoeness et neveu d’Uli a signé un contrat de n°1 avec le TSG Hoffenheim, séduit par le jeu offensif proné par Hoeness et la capacité de ce dernier à intégrer de jeunes joueurs. Sébastian Hoeness venait de remporter à 38 ans le titre en Bulli 3 avec la réserve du Bayern avec l’équipe U23.
Formateur au Hertha 03 Zehlendorf U19 (Dieter a fini sa carrière dans la capitale allemande), au RB Leipzig (U17) et au Bayern (U19 puis U23).
S Hoeness s’est engagé jusqu’en 2023, malgré les tentatives de Brazzo pour conserver le jeune coach dans le cocon bavarois.